Nho Khô – Raisins 400gram

Nho khô rất giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào của bạn. Chúng cũng là một nguồn cung cấp chất xơ, sắt và kali. Nho khô mất nước và co lại trong quá trình sấy khô. Do đó, đường và calo còn lại sẽ cô đặc hơn,

Dưới đây là một số thành phần dinh dưỡng chính có trong nho khô:

1. Carbohydrate: Nho khô chứa khoảng 70-80% carbohydrate, chủ yếu ở dạng đơn giản như glucose và fructose.
2. Chất xơ: Một lượng chất xơ dồi dào (khoảng 2 gram trong 100 gram) có lợi cho hệ tiêu hóa.
3. Vitamin C: Nho khô rất giàu vitamin C, một chén nho khô cung cấp khoảng 3-5 mg vitamin C. Vitamin C có tác dụng chống oxy hóa.
4. Vitamin K: Cần thiết cho quá trình đông máu và sức khỏe xương.
5. Kali: Khoáng chất quan trọng điều hòa huyết áp và hoạt động cơ bắp.
6. Sắt: Nho khô cũng chứa một lượng sắt đáng kể, giúp ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt.
7. Polyphenol: Các hợp chất thực vật có lợi này có hoạt tính chống oxy hóa và chống viêm.

Như vậy, nho khô là một nguồn cung cấp năng lượng tốt cùng các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Ăn hợp lý sẽ giúp bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe.

Raisins are packed with antioxidants that help protect your cells. They are also a good source of fiber, iron, and potassium. Raisins lose moisture and shrink during the drying process. Therefore, the remaining sugar and calories become more concentrated.

Here are some of the key nutrients found in raisins:

1. Carbohydrates: Raisins contain about 70-80% carbs, mainly simple sugars like glucose and fructose.
2. Fiber: A good amount of fiber (about 2 grams per 100 grams) benefits digestion.
3. Vitamin C: Raisins are abundant in vitamin C, one cup provides 3-5 mg. Vitamin C is an antioxidant.
4. Vitamin K: Essential for blood clotting and bone health.
5. Potassium: An important mineral that regulates blood pressure and muscle function.
6. Iron: Raisins also contain significant amounts of iron to prevent anemia.
7. Polyphenols: These beneficial plant compounds have antioxidant and anti-inflammatory activities.

In summary, raisins are a good source of energy along with essential vitamins and minerals. Eating them in moderation can help provide nutrition and boost health.